Tổ Hóa học thực hiện Nghiên cứu bài học
với Chủ đề: "Tách và tinh chế hợp chất hữu cơ"
Trong tuần 16 vừa qua, tập thể giáo viên tổ Hóa và học sinh lớp 11B1, Trường THPT Nguyễn Hữu Cảnh đã tổ chức thành công tiết nghiên cứu bài học với chủ đề “Tách và tinh chế hợp chất hữu cơ” do cô Nguyễn Thị Thu Hiền trực tiếp giảng dạy. Đây là một tiết học thực nghiệm tiêu biểu, mang tính ứng dụng cao, góp phần đổi mới phương pháp dạy học môn Hóa học theo định hướng phát triển năng lực học sinh.
Khác với cách tiếp cận lý thuyết thuần túy, tiết học được thiết kế theo hướng học thông qua trải nghiệm, trong đó học sinh giữ vai trò trung tâm. Các em được trực tiếp tham gia vào quá trình thực hành, quan sát, phân tích và rút ra kiến thức khoa học từ chính hoạt động của mình. Không khí lớp học vì thế trở nên sôi nổi, hào hứng và giàu tính khám phá.
Trong tiết học, học sinh lớp 11B1 đã được chia nhóm và thực hành 4 phương pháp tách và tinh chế hợp chất hữu cơ phổ biến, bao gồm:
- Phương pháp chưng cất: giúp học sinh hiểu rõ nguyên lý tách các chất lỏng dựa trên sự khác nhau về nhiệt độ sôi.
- Phương pháp kết tinh: rèn luyện khả năng tinh chế chất rắn dựa vào độ tan và sự tạo tinh thể.
- Phương pháp chiết: giúp học sinh nhận biết và vận dụng tính chất phân bố của chất giữa hai dung môi không trộn lẫn.
- Phương pháp sắc ký cột: một kỹ thuật hiện đại, giúp các em bước đầu làm quen với phương pháp phân tích – tách chất được ứng dụng rộng rãi trong nghiên cứu và công nghiệp.
Thông qua từng hoạt động, học sinh không chỉ nắm vững kiến thức chuyên môn mà còn được rèn luyện kỹ năng làm việc nhóm, kỹ năng quan sát, tư duy phân tích, xử lý tình huống và tuân thủ an toàn phòng thí nghiệm. Đặc biệt, nhiều em thể hiện sự tự tin khi trình bày kết quả, giải thích hiện tượng và liên hệ thực tiễn đời sống, sản xuất.
Tiết nghiên cứu bài học cũng là dịp để giáo viên cùng trao đổi, rút kinh nghiệm trong việc thiết kế hoạt động học tập gắn với thực tiễn, phát huy tối đa vai trò chủ động của học sinh. Qua đó, góp phần nâng cao chất lượng dạy học, tạo hứng thú học tập và khơi gợi niềm yêu thích khoa học tự nhiên cho các em.
Có thể khẳng định rằng, tiết học “Tách và tinh chế hợp chất hữu cơ” không chỉ là một giờ học Hóa học đơn thuần mà còn là một trải nghiệm học tập ý nghĩa, thiết thực và giàu giá trị giáo dục. Đây chính là minh chứng rõ nét cho định hướng đổi mới giáo dục của Trường THPT Nguyễn Hữu Cảnh: học đi đôi với hành, lý thuyết gắn liền với thực tiễn, vì sự phát triển toàn diện của học sinh.